Aprendé a preparar chorizo toscano en hojas de laurel

Las hojas de laurel se utilizan para acentuar el sabor y aromatizar los chorizos. Igualmente hay quienes también gustan de comerlas.

Elaboración paso a paso

1. Dorar en una sartén o en la parrilla el chorizo.
2. Una vez dorado, retirar y decorar con hojas de laurel fresco.
3. Llevar nuevamente al fuego hasta que las hojas se ablanden un poco.
4. Servir con ensalada de papa, puré o arroz kesu.