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El Aperol tiene un sabor único y refrescante. Es muy conocido por ser el ingrediente principal en el clásico cóctel Aperol Spritz, pero en realidad existen muchas otras bebidas deliciosas que pueden echar mano de este licor.
A continuación, te presentamos algunas opciones creativas para disfrutar del Aperol de diferentes maneras:
Aperol Negroni:
Ingredientes:
- 30 ml de Aperol
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de vermut rojo
- Twist de naranja
Preparación:
- Llená un vaso bajo con hielo.
- Agrega el Aperol, la ginebra y el vermut rojo.
- Mezclá suavemente y decorá con un twist de naranja.
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Aperol Sour:
Ingredientes:
- 60 ml de Aperol
- 30 ml de jugo de limón
- 15 ml de jarabe simple
- 1 clara de huevo
- Twist de limón
Preparación:
- Combiná el Aperol, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera.
- Agitá vigorosamente durante unos segundos.
- Vertí la mezcla en un vaso bajo con hielo.
- Decorá con un twist de limón.
Aperol Collins:
Ingredientes:
- 60 ml de Aperol
- 30 ml de jugo de limón
- 15 ml de jarabe simple
- Agua con gas
- Rodaja de naranja
Preparación:
- Llená un vaso alto con hielo.
- Agregá el Aperol, el jugo de limón y el jarabe simple.
- Remové suavemente y completa el vaso con agua con gas. Decora con una rodaja de naranja.
Aperol Martini:
Ingredientes:
- 60 ml de Aperol
- 30 ml de vodka
- Twist de limón
Preparación:
- Mezclá el Aperol y el vodka en una coctelera con hielo.
- Agitá vigorosamente durante unos segundos.
- Vertí la mezcla en una copa de Martini previamente enfriada.
- Decorá con un twist de limón.
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Aperol Fizz:
Ingredientes:
- 45 ml de Aperol
- 15 ml de jugo de limón
- 15 ml de jarabe simple
- 90 ml de agua con gas
- Hojas de menta
Preparación:
- En un vaso bajo, mezclá el Aperol, el jugo de limón y el jarabe simple.
- Agregá hielo y remueve suavemente.
- Completá el vaso con agua con gas y decorá con hojas de menta.
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¡Animate a probar estas recetas y descubrí nuevas formas de disfrutar del delicioso Aperol! Y eso sí: bebé con responsabilidad. ¡Cheers!