Opciones para el Día de la Madre: más allá de las tortas

Recetas seleccionadas para el Día de la Madre. Te sugerimos platos salados y postres sabrosos para celebrar con mamá.

Día de la Madre.
Día de la Madre.Shutterstock

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No solo podés sorprender a mamá con una deliciosa torta, también es buena idea despertarla con un rico desayuno. Para ello te mostramos cómo hacer un rico budín de naranja y coco para acompañar su café. No olvides preparar unos huevos revueltos, frutas y sus jugos preferidos para un festejo perfecto.

Budín de naranja y coco.
Budín de naranja y coco.

Otro desayuno exquisito y diferente: huevos a la flamenca. Se trata de un plato contundente, ideal para el brunch del feriado en familia. Quedará encantada con el gesto.

Huevos a la flamenca.
Huevos a la flamenca.

Si es desayuno no es una opción viable podés optar por un almuerzo diferente. Prepará sus carnes favoritas y da inicio a la reunión con este flan de espárragos. Es un plato delicioso con el que sin dudas te ganarás unos puntos en casa.

Flan de espárragos.
Flan de espárragos.

¿Fanática de los mariscos? Nada mejor que preparar una paella con calamares y langostinos, como a ella le gusta. Esta receta va bien tanto para el almuerzo como para la cena, lo importante es que esté la familia reunida y se sirva a punto.

Paella de mariscos.
Paella de mariscos.

Por último, no puede faltar el postre. Un postre suave y exquisito como esta Isla flotante será la opción ideal para culminar el almuerzo o cena con mamá en casa. No olvides decorar la mesa para ocasión.

Isla flotante.
Isla flotante.
Opciones para el Día de la Madre: más allá de las tortas
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