Para una merienda aromática: torta de naranjas

Receta de torta de naranjas para merendar algo suave y sabroso. Con un vaso de leche o café te va a encantar.

Torta de naranja.
Torta de naranja.Shutterstock

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Cómo hacer una torta de naranjas

Torta de naranjas

  • Para: Para 8 porciones

Ingredientes

  • 2 y ½ tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 taza de jugo de naranjas
  • Ralladura de 1 naranja
  • 50 gramos de manteca

Elaboración paso a paso

  1. Batir la manteca con el azúcar.
  2. Luego agregar los huevos y seguir batiendo.
  3. Añadir el jugo de naranja, alternando con la harina, poco a poco.
  4. Agregar la ralladura de naranja y el polvo de hornear.
  5. Finalmente hay que mezclar suavemente y verter en un molde enmantecado y enharinado. Cocinar en horno precalentado a 180 ºC por 40 minutos. Servir una vez que se enfríe.
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