Recetas recomendadas: cinco platos con ajo y cebolla

Recetas con ajo y cebolla para aprovechar las múltiples propiedades de estos alimentos.

Recetas con ajo y cebolla.
Recetas con ajo y cebolla.Shutterstock

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Cuáles son las mejores recetas con ajo y cebolla

Una preparación que no debe faltar en tu recetario básico es la salsa de ajo. Este aderezo es perfecto para condimentar lomitos, hamburguesas, papas y todo tipo de snacks. dará un toque diferente a cualquier plato, por más simple que sea.

Alioli o salsa de ajo y aceite.
Alioli o salsa de ajo y aceite.

Una receta que te recomendamos si preferís disfrazar un poco el sabor del ajo es esta cena de muffins de tomate, albahaca y ajo. Es un plato ideal para consumir solo o con ensaladas y son sabrosos tanto recién salidos del horno como fríos.

Muffins de tomate, albahaca y ajo.
Muffins de tomate, albahaca y ajo.

En cuanto a las cebollas, una preparación que te va a sacar de más de un apuro es esta receta para aprender a hacer cebollas caramelizadas. Quedan bien en sándwiches o para acompañar todo tipo de carnes.

Cebollas caramelizadas.
Cebollas caramelizadas.

También podés preparar cebollas rellenas con carne de cerdo, un plato diferente y sabroso, con una presentación vistosa. Ideal para un almuerzo o cena de sabores contundentes.

Cebollas rellenas con carne de cerdo.
Cebollas rellenas con carne de cerdo.

Por último, no dejes de preparar esta tarta de zucchini con cebollas, una cena liviana y práctica. Es un plato de textura suave, especial para acompañar con ensaladas o vegetales grillados..

Tarta de zucchini.
Tarta de zucchini.
Recetas recomendadas: cinco platos con ajo y cebolla
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