Cargando...
Cómo hacer tortilla de pastas
Lea más: Sigue esta receta y tendrás la mejor tortillita de choclo en tu plato
Tortilla de pastas
Ingredientes
- 300 gramos de pasta hervida
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 200 gramos de queso fresco o cremoso
- 100 gramos de pan rallado o galleta molida
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos en un bol grande.
- Agregar la leche, el queso en cubos y la pasta hervida y cortada. Salpimentar a gusto y mezclar bien todo.
- Enmantecar un molde para horno y espolvorear con el pan rallado.
- Volcar la preparación en el molde y llevar al horno precalentado a 180 ºC por 15 minutos.