Condimentá tus ensaladas con este aderezo de aguacate y limón

Receta de aderezo de aguacate para saborizar ensaladas de todo tipo. Es fácil, fresco y delicioso.

Aderezo de aguacate y limón.
Aderezo de aguacate y limón.shutter

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Cómo hacer aderezo de aguacate

Aderezo de aguacate

  • Plato: Aderezo

Ingredientes

  • 1 aguacate grande
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • El jugo de 1 limón
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de vinagre
  • ¼ taza de aceto balsámico

Elaboración paso a paso

  1. Preparar un puré con la pulpa del aguacate y agregarle los demás ingredientes, probando para no poner demasiado vinagre y que quede muy amargo.
  2. Salpimentar a gusto.
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