Esta es la manera más fácil de hacer una milanesa de pescado

Receta de milanesa de pescado para cenar esta noche en casa. Acompañá con papas fritas y, si estás a dieta, una buena ensalada verde.

Milanesa de pescado.
Milanesa de pescado.Shutterstock

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Cómo hacer milanesa de pescado

Milanesa de surubí

  • Plato: Plato principal

Ingredientes

  • 1 filete de surubí de 200 gramos
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado
  • ½ taza de harina
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso

  1. Salpimentar el filete de surubí.
  2. Pasarlo por harina, luego por el huevo batido con sal y pimienta a gusto, y por último por el pan rallado.
  3. Freír en abundante aceite caliente.
  4. Retirar y apoyar sobre papel absorbente.
  5. Servir con ensalada de hojas verdes y algunas rodajas de limón.
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