Anotá esta receta de clericó y disfrutá en estas fiestas

Receta de clericó para saborear en la fiesta navideña. Es una bebida que nunca pasa de moda.

Clericó.
Clericó.Shutterstock

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Cómo hacer clericó

Clericó

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 1 piña chica
  • Azúcar cantidad necesaria
  • Uva sin piel y sin semilla
  • 1/4 o medio de limón
  • 2 durazno en almíbar o fresco
  • Gajos 2 naranjas (sin piel ni semillas )
  • Cerezas si se desea
  • 120 centímetros cúbicos de ron blanco o triple sec
  • 1 vino y medio blanco espumante
  • Hielo.

Elaboración paso a paso

  1. Pelar las frutas y cortar en cubitos a gusto, disponerlas en una jarra o coctelera transparente con el jugo del medio o un cuarto de limón, azúcar a gusto, y el ron o triple sec; mezclar y dejar reposar media hora.
  2. Pasado ese tiempo y ya para servir, agregar el vino bien frío y hielo a gusto. Disponer en copas si se desea.
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