Estos muffins de jamón y queso crema con semillas de girasol son facilísimos

Te mostramos cómo preparar unos muffins diferentes: receta de muffins de jamón y queso crema con semillas de girasol. Receta fácil.

Muffins con jamón y queso crema.
Muffins con jamón y queso crema.Shutterstock

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Cómo hacer muffins de jamón y queso crema

Muffins con jamón y queso crema

Ingredientes

  • 250 gramos de harina leudante
  • 2 huevos
  • 100 gramos de queso crema
  • 100 centímetros cúbicos de aceite neutro
  • 100 gramos de jamón cocido
  • Semillas de girasol

Elaboración paso a paso

  1. En un bol batir el aceite con los huevos y el queso crema.
  2. Agregar la harina previamente tamizada.
  3. Picar el jamón cocido y agregar a la masa. Mezclar.
  4. Rellenar los moldecitos hasta ¾ de su capacidad.Espolvorear con las semillas de girasol.
  5. Hornear a 180 °C por 15 a 20 minutos.
  6. Servir tibios o fríos.
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