Empezá bien el día con este facilísimo brownie en taza

Receta fácil de brownie en taza o mug cake sabor chocolate para un desayuno rápido y delicioso.

Brownie en taza o brownie en microondas.
Brownie en taza o brownie en microondas.Shutterstock

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Cómo hacer un mug cake o brownie en taza

Brownie en taza

  • Plato: Postre

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harina leudante
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadas de nueces picadas

Elaboración paso a paso

  1. Batir el huevo, añadirlos líquidos y, a continuación, los sólidos. Remover hasta que no haya grumos (la mezcla no debe ocupar más de 3/4 de la taza, ya que luego crece bastante).
  2. Cocinar durante 3 minutosen el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande, será suficiente con 1,5 minutos o menos.
  3. Dejar reposar 1 minuto, espolvorear con un poco más de cacao o azúcar impalpable y servir.
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