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Cómo hacer un mug cake o brownie en taza
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Brownie en taza
- Plato: Postre
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina leudante
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharadas de nueces picadas
Elaboración paso a paso
- Batir el huevo, añadirlos líquidos y, a continuación, los sólidos. Remover hasta que no haya grumos (la mezcla no debe ocupar más de 3/4 de la taza, ya que luego crece bastante).
- Cocinar durante 3 minutosen el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande, será suficiente con 1,5 minutos o menos.
- Dejar reposar 1 minuto, espolvorear con un poco más de cacao o azúcar impalpable y servir.