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Cómo aromatizar vinagre con frutos secos
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Vinagre de frutos secos
Ingredientes
- 500 centímetros cúbicos de vinagre de alcohol
- 3 higos secos
- 2 mitades de duraznos secos
- 4 nueces
Elaboración paso a paso
- Colocar en un jarro los higos, los duraznos, las nueces fileteadas y el vinagre.Puede agregar otros frutos secos si lo desea.
- Llevar a punto de hervor. Retirar. Si se desea se puede filtrar.
- Envasar en un frasco o botella esterilizada y tapar. Se conserva un año en lugar fresco y oscuro.