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Cómo hacer cookies con chips de chocolate
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Cookies con chips de chocolate
Ingredientes
- 2 huevos
- 200 gramos de manteca
- 1 ½ taza de azúcar
- 3 tazas de harina leudante
- 1 pizca de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Batir el huevo y el azúcar hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
- Derretir la manteca y añadir a la mezcla de huevo.
- Agregar la harina, sal y chispas de chocolate. Mezclar bien.
- Colocar la masa a cucharadas (una cuchara por galleta) sobre una bandeja enmantecada y enharinada.
- Cocinar unos 10 a 12 minutos. Dejar que las galletitas se enfríen en la misma bandeja.