Cóctel saltamontes o grasshopper, la fórmula perfecta para una fiesta

Receta de cóctel saltamontes, el famoso trago verde norteamericano, una deliciosa bebida con textura y sabor diferentes.

Cóctel saltamontes.
Cóctel saltamontes.Shutterstock

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Cómo hacer un cóctel saltamontes

Conocido también como grasshopper, en inglés, es el cóctel verde más famoso: un trago dulce, con sabor a menta, ideal para la sobremesa. Fue creado por Philibert Guichet, barman del restaurante Tujague’s, uno de los más antiguos de la ciudad de Nueva Orleans, para participar en un concurso de cócteles celebrado en Nueva York. Con este cóctel, Guichet consiguió el segundo premio y desde entonces empezó a tener una gran popularidad entre los amantes de la coctelería por su insólito color verde al cual debe su nombre, color muy común en la mayoría de los saltamontes.

Cóctel Saltamontes

  • Receta: norteamericana

Ingredientes

  • 3 centilitros de crema de menta
  • 3 centilitros de crema de cacao blanca
  • 3 centilitros de crema de leche fresca
  • Hielo y hojas de menta

Elaboración paso a paso

  1. Verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar enérgicamente durante varios segundos.
  2. Colar la mezcla en una copa de cóctel helada y decorar con unas hojas de menta.
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