Ensalada tropical de melón y jamón: una entrada perfecta para el verano

Deléitese con esta exquisita combinación hecha ensalada. Esta receta es fácil y fresca, ideal para el caluroso enero.

Ensalada tropical de melón y jamón.
Ensalada tropical de melón y jamón.Shutterstock

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Ingredientes de la ensalada tropical con melón

Para 6 personas

1 melón blanco

1 melón amarillo

200 gramos de jamón crudo

Hojas de albahaca o rúcula

Cómo hacer una ensalada tropical con melón

1. Esta es una ensalada superfresca que se debe preparar instantes antes de llevarla a la mesa. Cortar en cubos parejos los melones y mezclarlos para que quede una ensalada de dos colores o bien disponer los melones en gajos.

2. Acompañar con dos fetas de jamón por plato y decorar con las hojas de albahaca.

Ensalada tropical de melón y jamón: una entrada perfecta para el verano
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