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“Mantenerse hidratado y beber suficiente agua también es importante para prevenir la acidez estomacal y mantener una buena salud en general”, explica la nutricionista Carolina Sosky, especializada en diversas áreas como en trastornos de la alimentación, inmunonutrición, nutrición deportiva y nutrición infantil.
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Prevención de la acidez
La nutricionista Carolina Sosky dice que algunas frutas, como la banana son conocidas por ser efectivas en la prevención de la acidez. Gracias a su alto contenido de potasio, un mineral alcalino que ayuda a regular el pH del cuerpo, la banana es una excelente opción. Además, su textura es muy adecuada para estimular la producción de mucosa protectora en el estómago.
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La piña es otra fruta que puede ser muy beneficiosa para prevenir la acidez. Además de ser rica en vitamina C y en yodo, contiene bromelina, una enzima que ayuda a reducir la inflamación del estómago y favorece la digestión.
La manzana es rica en pectinas, que pueden contrarrestar el efecto dañino de los jugos gástricos y reducir la sensación de acidez.
