Estilo de vida

Clericó para vencer el calor y recibir el 2023

El clericó o clericot es una bebida refrescante que se prepara con frutas de estación como la naranja, piña, manzana, banana, melón, uvas o alguna otra de preferencia; estas son agregadas al vino y jugo, con mucho hielo y azúcar a gusto, es la bebida favorita de las fiestas, y ya podemos disfrutarlo.

Por ABC Color
28 de diciembre de 2022 - 03:00
Recomiendan mezclar hasta cuatro frutas en la preparación del clericó.
El clericó o clericot es una bebida refrescante que se prepara con frutas de estación, estas son agregadas al vino y jugo, con mucho hielo y azúcar a gusto.Archivo, ABC Color

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Noelia Leguizamón comparte su receta de clericó súper fácil de hacer y sobre todo rico y refrescante para esta temporada. ¡Salud!.

Lea más: Preparamos el tradicional clericó

Ingredientes

  • 1 piña.
  • 1 manzana.
  • 1 melón pequeño.
  • 1 cacho de uva.
  • 6 bananas medianas.
  • 1 litro de vino tinto.
  • Zumo de 2 limones.
  • Hielo y azúcar a gusto.

Preparación

  • Cortar en trocitos la banana y agregarles el zumo de los limones para que no se ennegrezcan dentro del vino.
  • Cortar en trocitos las demás frutas y colocarlas en un recipiente de vidrio con el vino, endulzar a gusto.
  • Guardar la preparación en la heladera y agregar hielo a la hora de servir.
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