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El jengibre es un alimento rico. Dentro de las vitaminas más beneficiosas de este alimento, destacan la vitamina B6 (muy relacionada con el estado de ánimo y el insomnio) y la vitamina C (fundamental para un correcto desarrollo y crecimiento).
Lea más: El toque especial del jengibre
El jengibre es un ingrediente con propiedades antioxidantes, antibacterianas y antisépticas que se traducen en un gran número de beneficios para tu salud.
![El jengibre es un ingrediente con propiedades antioxidantes, antibacterianas y antisépticas.](https://www.abc.com.py/resizer/v2/https%3A%2F%2Fcloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com%2Fabccolor%2F3QTDNLBPG5GFBA4RMQALI7PEIU.jpg?auth=18c4096bdfe111906533a438297153dc695fe4400b53233e159527c490630a4d&width=770&smart=true)
En lo que respecta a la canela, también es muy rica en minerales como el potasio, el fósforo y el hierro pero, además, cuenta con vitaminas esenciales para nuestro bienestar entre las cuales destacan la vitamina C, mencionada anteriormente y la vitamina B1, conocida por ser la encargada de ayudar a transformar los hidratos de carbono en energía.
![La canela, también es muy rica en minerales como el potasio, el fósforo y el hierro.](https://www.abc.com.py/resizer/v2/https%3A%2F%2Fcloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com%2Fabccolor%2FP2GXFUCOAVGDZI3QQDZ4XDVXRA.jpg?auth=bbe92ec3fe7f80b58165b4f384d2d0b41ad5d7530bc5d506e3457e31c3e88690&width=770&smart=true)
La nutricionista Betharram Scarone nos enseña a preparar esta deliciosa infusión.
Para disfrutar de un rico té necesitamos
Ingredientes
Lea más: La canela
- 1/2 limón.
- 1 raja de canela.
- 1 taza de agua.
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo o fresco.
- Opcional: una cucharadita de miel o unas gotitas de edulcorante.
Preparación
- Colocar a hervir una taza de agua y agregar el jengibre y la canela.
- Dejar hirviendo por unos 10 minutos.
- Apagar el fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Colocar la bebida y agregar el jugo de limón, la miel o el edulcorante.
- Servir y disfrutar.
![En infusiones](https://www.abc.com.py/resizer/v2/https%3A%2F%2Fcloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com%2Fabccolor%2FVYOFEZ7L2ZC7BNEHVXOXAOFOGM.jpg?auth=546c6130c392e26b0cbaa3f2921397e1bb476c651922eb569e8b39f904b8731e&width=770&smart=true)