Estilo de vida

Alimentación saludable: ¿Por dónde comienzo?

Tener una alimentación variada y balanceada trae varios beneficios para la salud, pero si ese no es el caso aun y tenemos ganas de cambiar nuestra alimentación habitual por una más sana y equilibrada, cualquier día es perfecto para iniciar el cambio, afirma la licenciada en nutrición Lourdes Romero, del INAN.

Por ABC Color
19 de abril de 2022 - 07:17
Cualquier día es perfecto para iniciar el cambio en los hábitos de alimentación; no es necesario esperar al lunes, que pase un evento, que inicie el invierno, por ejemplo.
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Iniciar un cambio hacia una alimentación saludable es beneficioso para la salud. María Lourdes Romero Cardozo, nutricionista del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recomienda algunos consejos que pueden ayudar a las personas a realizar cambios para lograr hábitos a mas saludables.

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Algunas estrategias que recomienda la nutricionista:

  • Cualquier día es perfecto para iniciar el cambio en los hábitos de alimentación; no es necesario esperar al lunes, que pase un evento, que inicie el invierno, etc.
  • Incorpore alimentos sanos a su dieta habitual para que el cambio sea de forma lenta a fin de asegurar el éxito.
El plan saludable debe incluir alimentos frescos.
El plan saludable debe incluir alimentos frescos.
  • Agregue verduras crudas o cocidas a las comidas del almuerzo y la cena.
  • Consuma 3 frutas de estación al día.
  • Consuma carnes sin grasa.
  • Compre sólo alimentos sanos para tener en la casa.

“Evite las compras de alimentos con alto contenido de azucares, sodio y grasa como dulces, golosinas, gaseosas, snacks y bebidas azucaradas, siendo que no forman parte de una alimentación saludable. Planifique sus comidas de forma semanal”, señala María Lourdes Romero Cardozo.

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Además dice que “es importante anotar el menú semanal tanto del almuerzo como de la cena, y preparar las comidas con antelación y refrigerarlas, en caso de que no disponga de tiempo para realizar en el momento que se va consumir. De este modo ya tendrá su comida saludable lista sin necesidad de recurrir a las comidas rápidas compradas por hambre”, resalta.

Apoyo de su entorno

La nutricionista Lourdes Romero señala que es muy importante comunicar a su entorno cercano de sus objetivos, a fin de que tanto familiares y amigos puedan respetar sus nuevos hábitos de alimentación e incluso lo ayuden a cumplirlos.

Para concluir, Lourdes Romero, informa que cualquier persona que quiera adquirir un estilo de vida saludable puede acceder a los mensajes de las Guías Alimentarias del Paraguay, que tienen a disposición en la página web institucional: https://www.inan.gov.py

María Lourdes Romero Cardozo, nutricionista del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
María Lourdes Romero Cardozo, nutricionista del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
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