¿Sabías que al controlar el hambre podés perder grasa?

El hambre es una necesidad fisiológica de alimento. El apetito, sin embargo, es un impulso instintivo muy potente más bien relacionado a emociones, explica la nutricionista Carolina Sosky. “Parecen la misma cosa, pero la diferencia entre hambre y apetito es abismal y decisiva para nuestra salud”, afirma. La nutricionista habla de algunos tips para controlar mejor y poder perder grasa.

La Lic. Carolina Sosky, experta en nutrición personalizada.
La Lic. Carolina Sosky, experta en nutrición personalizada.gentileza

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La profesional en nutrición explica que incluso a veces es común confundir al hambre con sed, por eso la primera medida a considerar es tomar un vaso de agua antes de recurrir a la comida.

“El apetito muchas veces es el causante de que nos atiborremos de comida buscando en cada bocado la compensación a un disgusto, al sentimiento de soledad o a una situación que nos está generando ansiedad, estrés y malestar.

El objetivo de muchas dietas para perder peso es conseguir que la saciedad a través del consumo de la menor cantidad de alimentos posible, o bien a través de productos de escaso contenido calórico”, afirma la nutricionista Carolina Sosky.

Afiche de ilustración con recomendaciones. Gentileza.
Afiche de ilustración con recomendaciones. Gentileza.

Algunos de los trucos más eficaces para alcanzar la saciedad:

  • * Mantener un horario fijo para las comidas: Este es uno de los puntos fundamentales, ya que nos evita la sensación de hambre espontánea típica de las personas que comen a toda hora.
  • * Comer lentamente y en pequeñas porciones: tomándose el tiempo para masticar adecuadamente cada bocado y saborearlo. Esto también debe ir de la mano de una alimentación consciente, para comer solamente la cantidad que necesitamos y evitar platos que nos resultan pesados o difíciles de digerir.
  • * Preguntarnos a mitad de cada comida si ya estamos saciados: Esto resulta más difícil cuando estamos frente a nuestro plato favorito, y por eso es importante obligarnos a frenar y pensar si realmente deseamos seguir comiendo.
  • * Evitar las distracciones: como el celular, la televisión, la música o el diario mientras comemos. Estos estímulos externos atentan contra la correcta percepción de la saciedad.
  • * Incorporar a las comidas vegetales crudos de hojas verdes: Estos alimentos nos ofrecen muchos beneficios, ya que además de su bajo contenido calórico también aumentan la sensación de saciedad.
  • * No continuar comiendo por vergüenza si nos encontramos en una reunión: Hay personas que, por cuestiones de inseguridad, siguen comiendo a pesar de haber alcanzado la saciedad, simplemente por temer la reacción de los demás o por no saber qué hacer hasta que los demás hayan terminado.
Hay que incluir suficientes fibras como chia, sesamo, garbanzos, avena, cereales y otros tipos de semillas en la alimentación diaria.
Hay que incluir suficientes fibras como chia, sesamo, garbanzos, avena, cereales y otros tipos de semillas en la alimentación diaria.

¿Qué es la ansiedad?

Según Carolina Sosky la ansiedad es una sensación constante de querer comer o tener algún tipo de alimento a mano, especialmente cuando se está pasando por un momento difícil como estrés, irritabilidad o tristeza. Por otro lado, mucha gente asocia la ansiedad a la necesidad de comer, y esta, está asociada más que nada a las emociones, pero controlarla puede ser una tarea fácil siempre y cuando, pongas de tu parte e intentes llevar un estilo de vida más saludable.

¿Cómo controlar la ansiedad?

Para controlar la ansiedad aparte de tener fuerza de voluntad, debés procurar comer 4 comidas al día a las horas adecuadas y además, incluir en tu dieta snacks como frutas, frutos secos o cereales.

En la actualidad, en un mundo cada vez más globalizado donde las preocupaciones abundan y el estrés diario se apodera de la vida de la mayoría de las personas, es común descuidar la salud y esto a su vez, puede desencadenar múltiples enfermedades, especialmente asociadas a desórdenes alimenticios.

Los malos hábitos, pueden causar estragos en tu vida y por eso, es importante aprender a reconocer las señales que te da tu cuerpo para identificar qué es lo que verdaderamente sentís y necesitas en cada momento, concluye la licenciada.

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