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Unos 200 productores de 18 distritos del Alto Paraná llegan todas las semanas al predio de la Feria Permanente de Ciudad del Este para ofrecer una variedad de productos hortigranjeros. Los días habituales son miércoles, jueves y viernes, pero considerando a la Semana Santa los feriantes atienden desde hoy hasta el martes.
Arnaldo Franco, presidente del gremio de productores, explicó que desde tempranas horas de este lunes se observa un interesante movimiento de clientela, que llega especialmente en busca de almidón, harina de maíz, queso, grasa de chancho y carne, además de frutas y verduras.
”Este año la gente nos está sorprendiendo porque se está adelantando y ya está viniendo a comprar este Lunes Santo, generalmente el martes a la tardecita o miércoles a última hora es que más suelen aparecer. Como todos los años, esperamos vender bien”, dijo.
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Comentó que por el momento no cuentan con rubros faltantes, ya que sus compañeros de a poco se han ido dotando de infraestructura para asegurar la producción como media sombra e invernaderos.
A su turno, Rosa Florentín, una de las feriantes, contó que todas las semanas llega desde Domingo Martínez de Irala y que en esta ocasión trajo 200 kilos de harina de maíz, 200 kilos de almidón y 100 kilos de queso. “Para esta Semana Santa reforzamos la cantidad de productos porque a veces suele faltar todo, creemos que vamos a vender todo para el miércoles”, dijo.
Los feriantes están expectantes a las buenas ventas, teniendo en cuenta que en fechas especiales aumenta la demanda de los variados productos que ofertan.