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Lo platos que estarán en exposición podrán ser degustados en esta ocasión sin abonar por ellos, según explicó Carlos Piris, secretario ejecutivo de la referida asociación.
El evento está anunciado para este viernes desde las 16:00 hasta la medianoche, en tanto que el sábado 4 el horario será desde el mediodía hasta las 01:00 de la madrugada, y el domingo 5, de 11:00 a 15:00, en el predio de la Gobernación del Alto Paraná.
Piris señaló que el objetivo de la actividad es apuntalar la hotelería y al turismo, para que la visita a la ciudad sea atractiva. “Esta es la segunda edición. La primera la hicimos el año pasado, y cobramos un reducido monto para el ingreso, pero ahora lo hacemos libre para todos, y también los platos podrán degustarlos sin pagar”, aseguró Piris.
Explicó que esta edición también será de servicios, es decir, no solo las empresas gastronómicas podrán exponer sus productos, sino también aquellas que cuenten con servicios de seguridad, entre otros variados rubros.
Se estima la participación de unas 60 empresas durante esta edición de la feria. En el evento se abrirá espacio para la cultura, en donde varios artistas de la zona desplegarán su talento.
“No solo se podrá degustar, sino también escuchar buena música para compartir el fin de semana”, adelantó Piris.