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MINGA GUAZÚ (De nuestra redacción regional). En la feria gourmet alemana asistieron un total de 200 personas, quienes compartieron el almuerzo dominguero en compañía de la familia, en la sede de la comunidad germana, ubicada en el Km. 17 de Minga Guazú.
El mes pasado, la Comunidad Germana de Alto Paraná celebró con un gran almuerzo la fiesta nacional de Suiza, en la que el menú estuvo compuesto por platos suizos y alemanes, además de deliciosos postres, tortas y dulces tradicionales de ambas naciones.
Oktobertfest
En tanto que, la organización se alista para su próximo mayor evento anual, el Oktobertfest, que será el 4 de octubre, en su décimo quinta edición.
La gran actividad promete una fiesta imperdible, con los más deliciosos platos alemanes, picadas, asados, pollos, sopas, los 80 a 90 sabores diferentes de torta que caracteriza la cultura gastronómica de Alemania, además del tradicional chopp que simboliza el evento.
La comunidad cuenta con 16 años de trayectoria en el Alto Paraná y está integrada por cuatro países: Suiza, Alemania, Australia y Paraguay. El grupo realiza de manera mensual su feria de comidas, a fin de mantener viva las tradiciones de los países.
La comunidad puede ser integrada por más paraguayos y las personas que quieran formar parte, pueden hacerlo presentando su inscripción en el local de la institución, luego se considera en la asamblea la aceptación como socios, teniendo en cuenta la vinculación con algún miembro de la comunidad, como requisito para la incorporación.