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CURUGUATY (Pablo Medina, corresponsal). El pasado sábado, la vereda de la plaza municipal Capitán Mauricio José Troche y sus 34 Curuguateños de esta ciudad se colmó de feriantes, que se instalaron para exhibir sus productos agrícolas de la época. Si bien funciona un mercado de abasto en la ciudad, las mujeres organizadas prefieren colocarse, pese a la precariedad, en lugares de mayor concurrencia que permitan atraer a los compradores.
La última feria realizada en el convergente local público aglutinó a las asociadas de los comités 8 de Diciembre (que cuenta con 10 socias), Santa Luisa (15), Kuña Activa (19), Primavera (18) y Nueva Vida (21). Asimismo, los comités Santa Lucía (15), Santo Domingo (10), María Auxiliadora (19), 13 de Junio (15) y Ka’a Poty.
Las diversas organizaciones de mujeres provienen de las colonias Yvy Pytã, Santa Rosami, Santa Librada, San Blas, San Isidro y Tacuaraty, respectivamente.
Las productoras reciben asistencia de 10 técnicos contratados para la implementación del Programa de Producción de Alimentos (PPA), dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La Ing. Perla Servían destacó que las mujeres agrupadas en comités son pilares de la producción agrícola en las colonias y asentamientos. Puntualizó que con las sucesivas ferias se van conociendo las capacidades de atraer a los consumidores de la ciudad.
Nuevos conocimientos
La productora Rufina Barreto (44), del comité Primavera, es una de las voceras de las feriantes. La mujer precisó que mediante la organización y la constante capacitación, las mujeres en sus pequeñas parcelas desarrollan los conocimientos adquiridos para mejorar la producción.
Resaltó que en su mayoría han logrado mayores beneficios mediante la comercialización en las ferias que se realizan en forma permanente en la plaza municipal, ubicada en el casco urbano de esta ciudad.
La trabajadora rural remarcó que otras ferias con productos de la época se realizarán entre los días 23 y 30 de diciembre en coincidencia con las fiestas de Navidad y Año Nuevo. “Los productos que ofertamos son de calidad y los precios atraen a los compradores de Curuguaty. Así como traemos, vendemos en las ferias, y eso nos permite obtener mayores ganancias para nuestras familias, sin intermediarios”, recalcó.
Oportunidad
Para los pobladores de la ciudad, la feria también constituye una excelente oportunidad ya que pueden adquirir productos frescos y de calidad a precios muy inferiores a los que se obtienen en los demás mercados.
Según los feriantes, esto es posible ya que se libran de los intermediarios que en la mayoría de los casos son los que se quedan con las mayores ganancias. “Todos ganamos”, dijo Barreto.
Mejoran producción
Las integrantes de los distintos comités de mujeres de Curuguaty han experimentado un interesante aumento en la calidad y cantidad de su producción. Los técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se abocan a la instrucción en técnicas para el mejoramiento de suelo y sistemas de riego, además de la instalación de mallas de media sombra.
En su mayoría, los rubros que producen son de autoconsumo. Además, se dedican a la cría de animales de granja que ofertan en la feria, como cerdos y pollos.
También producen queso paraguay, choclo, harina de maíz, entre otros.