Pani en Asunción

Eliana “Pani” Trotta es una joven emprendedora argentina que creó una franquicia de restaurantes en Buenos Aires que llevan su sello. El primero lo abrió en el barrio de Palermo; el segundo, en el Recoleta Mall; el tercero, en las Galerías Pacífico y, ahora, lo hace en Asunción. Ella lo define como un lugar que fusiona el arte, la gastronomía y ese “gustito” por lo hecho en casa, con porciones en tamaño amor y muy grandes. En Pani Asunción se sirven desayuno, almuerzo, cena, bebidas y café, desde las 8:00 hasta las 23:30. Sus especialidades son los dulces, como los cheesecakes, medialunas rellenas, brownies, entre otras exquisiteces; además, en la cocina, el sabor de lo casero, en la que todo está preparado en el momento, con porciones abundantes, sabores entremezclados e insólitos.