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El pasado 28 de noviembre reabrió sus puertas con una imagen totalmente renovada y bajo un nuevo concepto: “la primera churrasquería gourmet del país”. El local presenta ahora una arquitectura retro industrial, y sus opciones gastronómicas han evolucionado con los más variados platos de la culinaria brasilera y de la cocina internacional, dándole mayor énfasis a las pastas y pizzas, que pasan a ser parte del rodizio al igual que las carnes. Otras novedades son la imponente barra central para tragos y bebidas, una enorme cascada de chocolate para fondue de 2 m de altura, traída directamente de Las Vegas, y el gran estacionamiento para más de 300 vehículos. Acuarela ahora forma parte del Grupo New Vision.
Acuarela queda en Av. Mariscal López 4049, esquina Avda. San Martín. Reservas al (021) 601-750 y (0971) 230-255.