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YAGUARÓN (Emilce Ramírez, de nuestra redacción regional). La IV Feria de la Frutilla y de las Flores se habilitará el próximo 27 de agosto, a las 10:00. Se prevé la presencia de autoridades locales, departamentales y nacionales.
Unas 10 familias productoras de la compañía Peguahó participaron de la muestra, indicó el presidente del comité “Yaguarón poty”, Luis Cabañas.
Señaló que en la zona existen unas 40.000 plantas de frutilla que comenzaron a cosechar y pretender comercializar en los stands instalados al costado de la Ruta 1 “Mariscal Francisco Solano López”.
Expresó que la feria se extenderá hasta octubre próximo, y todos los días habrá venta de frutillas frescas y productos elaborados a partir de la fruta, como licores, tartas, frutillas con chantilly, tortas, jaleas, entre otros postres.
Los precios varían de G. 5.000 a G. 60.000. Para los que deseen adquirir solo la fruta, se comercializa a G. 20.000 el kilo, según detalló.
Por su parte, una de las productoras, Gladys Ayala, dijo que hace ocho años los productores comenzaron el cultivo de la frutilla como una alternativa de ingresos. Expresó que, con ayuda de las autoridades municipales, departamentales y del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) empezaron a organizar la expoferia, que cada año es un éxito.
Indicó que en la compañía Peguahó solo unas tres familias no se dedican al cultivo de frutilla para la comercialización, pero sí preparan los semilleros y son proveedores de los demás productores.
Añadió que la producción de frutilla se salvó de las últimas heladas gracias al sistema de riego y la media sombra.