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SAN JUAN BAUTISTA, Misiones (Rafael Marcial Montiel, corresponsal). La Municipalidad de esta ciudad y la comisión especial lanzaron el Primer Festival Internacional del Batiburrillo, el chorizo sanjuanino y el siriki, frente a la sede comunal. El evento folclórico tendrá lugar el 27 y el 28 de enero de 2017.
Preside la comisión Víctor Hugo Pereira, quien anunció que la presentación también se hará en otras localidades de manera de extender la invitación a la fiesta internacional.
El intendente Juan Carlos Meza (PLRA) señaló que la idea es socializar el evento, porque existen desafíos como elaborar 500 metros de chorizo, el más largo del mundo, para entrar en el Récord Guinness.
Añadió que además de chorizo y siriki como aperitivo, cocinarán batiburrillo de menudencias de vacunos y ovejas.
Los participantes podrán competir en la preparación de batiburrillo, una modalidad que fue introducida en la edición pasada.
También habrá dos noches consecutivas de festival artístico.