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Cada órgano tiene formas y estructuras que le caracterizan y desempeñan una función orgánica o varias. La estructura básica de las plantas vasculares es el cormo que está formado por raíz, tallo y hojas.
La raíz
La raíz es un órgano subterráneo, a excepción de las plantas acuáticas y epífitas, y crece hacia abajo.
Funciones de la raíz
. Fijación. Fija la planta al suelo.
. Absorción de sustancias. Absorbe agua y sales minerales y los transporta hacia el tallo.
. Almacenamiento. Permite acumular sustancias de reserva.
En la raíz se distinguen las siguientes partes.
. Raíz principal
. Raíces secundarias
. Zona de crecimiento o caliptra
. Pelos absorbentes
El tallo
El tallo es el órgano aéreo de la planta, crece hacia arriba buscando la luz del sol. A partir de él se originarán las ramas, hojas, flores y frutos. Pueden ser herbáceos (verdes y flexibles) o leñosos (rígidos, no de color verde).
Funciones del tallo
. Conducción. Conduce la savia bruta y la savia elaborada.
. Sostén. Sostiene todo el peso de las partes aéreas de la planta.
. Reserva. Almacena sustancias nutritivas y agua.
En el caso de los tallos verdes también existe la función de nutrición ya que realizan la fotosíntesis.
Partes del tallo
. Tallo principal
. Tallos secundarios
. Nudos
. Entrenudos
. Yemas (zonas donde existe tejido meristemático que hace posible el crecimiento)
Las hojas
Las hojas son órganos aéreos, aplanados, de formas variadas, generalmente de color verde que se insertan en el tallo principal o en el secundario.
Partes de la hoja
. Limbo, zona laminar que tiene dos caras: el haz (parte superior) y el envés (parte inferior) y está surcado por vasos conductores (nervaduras)
.Peciolo, que lo une al tallo.
Funciones de la hoja
.Nutrición. Las hojas contienen células con numerosos cloroplastos que contienen la clorofila y en ellos se realiza la fotosíntesis.
. Respiración. Por medio de las estomas la planta toma oxígeno y libera dióxido de carbono.
. Transpiración. A través de las estomas se elimina el exceso de agua, en forma de vapor.
Fuente
Recuperado de:
http://www.biologia.edu.ar/botanica
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/AnatomiaVegetal.htm
http://www.botanical-online.com/partesdelasplantas.htm