Órganos vegetales (2)

Los órganos son estructuras que se especializan en la realización de una o varias funciones orgánicas de los seres vivos y están constituidos por varios tipos de tejidos. Solo los animales y las plantas más complejos pueden presentar tejidos.

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Es sabido que en el Reino Plantae las especies más evolucionadas pueden presentar cinco órganos: raíz, tallo, hojas, flores y frutos.

El tallo forma parte del cormo, estructura básica que caracteriza a las plantas superiores y que está constituida, además, por la raíz y las hojas.

El tallo es una de las partes aéreas de la planta y crece en sentido contrario a la raíz porque tiene geotropismo negativo. Constituye el eje a partir del cual crecen las demás partes aéreas.

Funciones del tallo

- Sirve de sostén para los frutos, hojas y flores.

- Transporta la savia bruta desde la raíz hasta las hojas y la savia elaborada, desde las hojas hacia las demás partes de la planta.

- Almacena sustancias nutritivas de reserva.

- Se constituye, además, en un órgano de reproducción asexual de las plantas en caso de que presente yemas.

En el tallo se distinguen las siguientes partes:

Cuello. Es la zona de unión con la raíz.

Nudos. Son partes abultadas que se hallan separadas por distancias variables, y donde se originan las ramas o las hojas.

Entrenudos. Son las zonas ubicadas entre un nudo y el siguiente.

Yemas. Estructuras pequeñas, ovoides, formadas por tejido meristemático, que se reproduce para originar nuevas células de manera continua.

Los tallos pueden ser clasificados según diferentes criterios.

Según el medio en el que se desarrollan

a. Subterráneos. Los rizomas, tubérculos y bulbos. En ese caso, los tallos tienen yemas que originan hojas, ramas e incluso raíces.

b. Acuáticos. De las plantas que viven sumergidas en el agua o flotando en ella.

c. Aéreos. Los tallos más frecuentes, que crecen encima de la superficie del suelo.

Según la posición

a. Trepadores. Los que crecen usando como soporte a otras plantas u otro tipo de objetos, como paredes o cercos. Ejemplo: la hiedra.

b. Rastreros. Los que crecen extendiéndose a ras del suelo. Ejemplo: la calabaza.

c. Erguidos. Los que crecen verticalmente con respecto al suelo. Ejemplo: el mango.

Según su consistencia

a. Herbáceos: el pasto.

b. Leñosos: el eucalipto

c. Semileñosos: la hortensia.

d. Suculentos: el cactus.

Actividad

Cita

1. Funciones del tallo.

a.

b.

c.

2. Clases de tallo según su consistencia.

a.

b.

c.

3. Partes del tallo.

a.

b.

c.

d.

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