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Anabolismo y catabolismo
Sabemos que todas las funciones realizadas por los organismos vivientes pueden agruparse en tres funciones principales: nutrición, relación y reproducción. En todas esas funciones existe transformación de sustancias químicas en otras. Todas las reacciones son llevadas a cabo gracias a la acción de las enzimas, componentes proteicos, específicos para cada reacción, que aceleran esas reacciones químicas.
Se llama metabolismo al conjunto de reacciones químicas que se llevan a cabo dentro de las células con los fines de:
- Obtener la energía química necesaria para la realización de todas sus funciones. Esa energía suele almacenarse en forma de ATP o adenosintrifosfato, molécula altamente energética.
- Sintetizar moléculas orgánicas para reemplazar las usadas o gastadas o para almacenarlas como reserva.
- Sintetizar las moléculas necesarias para el crecimiento celular.
En el metabolismo pueden diferenciarse dos fases o dos tipos de reacciones:
El catabolismo es la combinación de macromoléculas como hidratos de carbono, proteínas o lípidos para obtener moléculas de menor tamaño y liberación de energía en forma de ATP. La respiración es un ejemplo de reacción catabólica en la que la glucosa se oxida dando como resultado dióxido de carbono y agua.
El anabolismo es la combinación de moléculas más simples, orgánicas o inorgánicas, para la obtención de las macromoléculas. En estos casos se requiere un aporte de energía, contenida en el ATP. Ejemplo del anabolismo es la síntesis de proteínas a partir de aminoácidos, sus componentes básicos.
Las reacciones anabólicas y catabólicas son interdependientes y ocurren de manera simultánea en las células.
Actividades.
1. Completa las oraciones.
a. El metabolismo es el conjunto de ___________ químicas que ocurren dentro de las células.
b. En el anabolismo se libera energía en forma de ______________.
c. La síntesis de proteína es un ejemplo de las reacciones _____________.
d. El anabolismo y el catabolismo ocurren de manera _____________ en las células.
e. Las _____________ son proteínas que hacen posible el metabolismo celular.
2. Contesta.
. ¿Cuáles son los fines del metabolismo?
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Fuentes
Recuperado de: http://e-ducativa.catedu.es; http://www.bioygeo.info