Fomentando la huerta ecológica

La escuela básica n.° 2799 Gral. Bernardino Caballero de Costa Gaona, Quiindy, departamento de Paraguarí, recibió del diario ABC Color la donación de las semillas para la huerta ecológica en la escuela.

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La institución se encuentra a cargo de Domingo González, director de la misma, quien en cooperación con las profesoras Sonia Arce y Liz Paredes del 6.º y 5.º grado, respectivamente, y con la asistencia de la voluntaria del Cuerpo de Paz, Bianca Moeller, promovieron el proyecto para que los alumnos sean partícipes y principales protagonistas de la construcción y cuidado de la huerta escolar.

Los paquetes de semillas contienen 13 variedades de hortalizas y verduras: perejil, brócoli, rabanito, lechuga, acelga, repollo, espinaca, locote, coliflor, zanahoria, remolacha, cebolla y tomate. Cada una de las mismas requiere un cuidado y modo de cultivo específico.

Los alumnos reutilizaron botellas de plásticos para crear almácigos, en los cuales se siembran las semillas para luego trasplantarlas a los canteros definitivos.

De esta manera se busca incentivar la valoración del proceso de producción de las hortalizas y verduras, la importancia de cosecharlas y nutrirse consumiéndolas; además de la responsabilidad de los niños en cuidar los espacios que están cultivando y, por sobre todo, el entrenamiento para el desarrollo de la capacidad para que, tanto en el presente como en el futuro, ensayen y conozcan una manera autosustentable para su alimentación y, también, como una fuente de ingreso económico.

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