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Lic. Mirtha Ovelar, MSc
Cambios de estados físicos de la materia
Capacidad: Establece relación entre los estados y los cambios físicos de la materia a partir de experiencias sencillas.
Un cambio de estado es el paso de un estado de agregación a otro en una sustancia, debido a una variación (aumento o disminución) de la temperatura o de la presión. Para que un cuerpo sólido pase a ser líquido, y este pase a gas, debe haber un aumento de temperatura y disminución de la presión entre las moléculas. Para que un cuerpo gaseoso pase a ser líquido y este solidifique, debe ocurrir lo contrario, es decir, debe disminuir la temperatura y aumentar la presión entre las moléculas.
Observa el siguiente esquema y responde los ejercicios de abajo.
Completa
1- El fenómeno opuesto a la fusión es
2- El paso del estado sólido al gaseoso sin pasar por el líquido se llama
3- La sublimación inversa es el paso del estado .. al estado ..
4- La vaporización es opuesta a
5- Para que un cuerpo sólido pase a líquido y posteriormente a gas debe aumentar la . y disminuir la .
Experiencias para demostrar el proceso de solidificación
Materiales: tubo de ensayo o recipiente similar, 10 cm3 de agua, hielo en trozos, recipiente para el hielo, sal de cocina, termómetro, varilla para agitar.
Procedimiento:
- Coloca en el tubo de ensayo 10 cm3 de agua.
- Introduce en el tubo de ensayo con agua, un termómetro.
- Prepara un recipiente con trozos de hielo y sal, dejando un espacio en el medio para colocar el tubo de ensayo conteniendo el agua y el termómetro.
- Agita suave y constantemente el termómetro dentro del tubo y observa lo que ocurre.
- Mide el tiempo que tarda en ocurrir el fenómeno y la temperatura durante el proceso de solidificación.
- Registra y grafica los datos.
Estado del agua (sólido o líquido)
Temperatura en o C Tiempo (en minutos)
T (ºC)
0ºC
t (s)
Observación:
- Anotar en la tabla la temperatura inicial del agua, antes de introducir el tubo de ensayo en el vaso con hielo.
- Registrar en la tabla de arriba lo que ocurre con la temperatura cada un minuto, hasta que se inicia la solidificación.
- Observa que durante todo el proceso de solidificación se mantuvo temperatura.
Conclusión: Con esta experiencia se demuestra que la solidificación es el paso del estado líquido al sólido. Se realiza por pérdida de calor (la temperatura del cuerpo que solidifica baja). «Durante la solidificación, la temperatura del cuerpo que solidifica permanece constante; a esta temperatura se la denomina temperatura de solidificación»
Cambios de estados físicos de la materia
Capacidad: Establece relación entre los estados y los cambios físicos de la materia a partir de experiencias sencillas.
Un cambio de estado es el paso de un estado de agregación a otro en una sustancia, debido a una variación (aumento o disminución) de la temperatura o de la presión. Para que un cuerpo sólido pase a ser líquido, y este pase a gas, debe haber un aumento de temperatura y disminución de la presión entre las moléculas. Para que un cuerpo gaseoso pase a ser líquido y este solidifique, debe ocurrir lo contrario, es decir, debe disminuir la temperatura y aumentar la presión entre las moléculas.
Observa el siguiente esquema y responde los ejercicios de abajo.
Completa
1- El fenómeno opuesto a la fusión es
2- El paso del estado sólido al gaseoso sin pasar por el líquido se llama
3- La sublimación inversa es el paso del estado .. al estado ..
4- La vaporización es opuesta a
5- Para que un cuerpo sólido pase a líquido y posteriormente a gas debe aumentar la . y disminuir la .
Experiencias para demostrar el proceso de solidificación
Materiales: tubo de ensayo o recipiente similar, 10 cm3 de agua, hielo en trozos, recipiente para el hielo, sal de cocina, termómetro, varilla para agitar.
Procedimiento:
- Coloca en el tubo de ensayo 10 cm3 de agua.
- Introduce en el tubo de ensayo con agua, un termómetro.
- Prepara un recipiente con trozos de hielo y sal, dejando un espacio en el medio para colocar el tubo de ensayo conteniendo el agua y el termómetro.
- Agita suave y constantemente el termómetro dentro del tubo y observa lo que ocurre.
- Mide el tiempo que tarda en ocurrir el fenómeno y la temperatura durante el proceso de solidificación.
- Registra y grafica los datos.
Estado del agua (sólido o líquido)
Temperatura en o C Tiempo (en minutos)
T (ºC)
0ºC
t (s)
Observación:
- Anotar en la tabla la temperatura inicial del agua, antes de introducir el tubo de ensayo en el vaso con hielo.
- Registrar en la tabla de arriba lo que ocurre con la temperatura cada un minuto, hasta que se inicia la solidificación.
- Observa que durante todo el proceso de solidificación se mantuvo temperatura.
Conclusión: Con esta experiencia se demuestra que la solidificación es el paso del estado líquido al sólido. Se realiza por pérdida de calor (la temperatura del cuerpo que solidifica baja). «Durante la solidificación, la temperatura del cuerpo que solidifica permanece constante; a esta temperatura se la denomina temperatura de solidificación»