La buena nutrición es vital

Patricia Redes es la nutricionista de Lactolanda y hace 13 años es la persona encargada de trazar la dirección correcta cuando de buena nutrición se trata. “Me encargo de varias funciones dentro del Departamento Técnico, pero la que más resalta y se ve son las tablas nutricionales que el consumidor puede ver y consultar en cada producto Lactolanda que se disfruta. Estas etiquetas se elaboran junto con la tecnóloga de alimentos y el ingeniero químico de la empresa”, manifiesta.

Patricia Redes es nutricionista.
Patricia Redes es nutricionista.Archivo, ABC Color

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A través de las redes sociales y las charlas o cursillos organizados por la empresa, Patricia aconseja a los consumidores, brindando los tips nutricionales. Los consejos también van direccionados a los colaboradores de la empresa, de manera a tener una cultura de la alimentación saludable, acorde a la esencia de la marca. “También brindo capacitaciones a los vendedores, supervisores y repositores de productos Lactolanda, de manera a conocer más el producto que se está ofreciendo”, señala.

En Paraguay nos regimos por el INAM, que reglamenta y aprueba las tablas nutricionales que presentan. “Cuidamos la salud del consumidor, cumpliendo todas las normas legales. A través del trabajo del Departamento Técnico y Nutrición, el consumidor tiene la certeza de elegir el producto que le va a beneficiar o no”, comenta.

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