GUAYAYBÍ, Dpto. de San Pedro (Sergio Escobar Rober, corresponsal). Los labriegos de esta comunidad manifestaron que actualmente existen unas 20.000 plantas, distribuidas en las diferentes parcelas dentro de las áreas productivas y en proceso de cosecha. Gran parte de la venta de la hortaliza se realiza a nivel local y el resto en el mercado de abasto de Asunción, señalaron.
Consideraron que el pepino se convirtió en uno de los productos de renta alternativa de las familias productoras de San Pedro. Acompaña la producción de banana y piña que son consideradas como las principales fuentes de ingresos de la zona.
Uno de los productores, Pablino Bogado, indicó que la plantación tiene un excelente rendimiento. En la presente cosecha tenemos hortalizas de muy buena calidad y cultivadas en forma orgánica. Hemos preparado nuestras parcelas con todas las recomendaciones técnicas para obtener este resultado, indicó.
Expresó que actualmente cuenta con unas 2.000 plantas y está en plena época de cosecha. Su promedio de producción será de 10.000 kilos de la hortaliza.
Explicó que el periodo de producción es de aproximadamente tres meses, desde el inicio de la siembra y hasta la renovación de toda la plantación con el mismo proceso de tratamiento, señaló.
Precio
El precio actual del producto en el mercado es de G. 40.000 por caja, que contiene 20 kilos cada una. Se distribuye en los centros comerciales sin ningún tipo de inconvenientes, relató.
Añadió que la gente considera a este rubro muy interesante porque se puede cultivar durante todo el año. Señaló que para ello se requiere de algunas comodidades como un buen invernadero y un sistema de riego adecuado para la producción”, explicó.
