Riego por goteo en horticultura - Jean Pierre Perrier (*)

En todo emprendimiento hortícola es indispensable el uso de tecnología, desde mallas media-sombra, cobertura plástica hasta sistemas de riego. El objetivo es aumentar los rendimientos por planta y paliar los efectos negativos del exceso de calor, considerando las temperaturas de verano. El uso de irrigación por goteo representa un método eficiente para llegar a los vegetales aprovechando al máximo el recurso agua.

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En una parcela demostrativa de2.500 metrosde cultivo de tomate, se instaló un sistema de riego por goteo, con el objetivo de determinar su eficiencia en el aumento de los rendimientos. El equipo contaba con un gotero de 200 micrones, con un espaciamiento de20 cm. El caudal del gotero era de 1 l/hora. Igualmente, iba acompañado de una tubería de una pulgada y media de la cual se desprendían los conectores iniciales. Las tuberías de goteo estaban colocadas debajo de plástico mulching. Con esta tecnología, en el caso específico del tomate se pueden obtener25 a30 kgpor planta, aproximadamente.

CAPACIDAD Y DURABILIDAD

El largo de cinta (de riego) o largo lateral era de50 men el caso de este cultivo específico. Sin embargo, este tipo de cinta puede extenderse hasta102 my su eficiencia llegar al 95 %. Al respecto, existen cintas de goteo de 125, 150 y 200 micrones, cada una con un periodo de vida útil diferente. La de 200 micrones posee una durabilidad de tres años aproximadamente y la de 150, dos años. Es conveniente reemplazarlas en los periodos determinados para mantener un caudal de agua constante y uniforme en el cultivo. En el caso de utilizar plástico mulching, la cinta de riego podría tener una vida útil más prolongada, ya que habrá mayor protección de los rayos ultravioleta. Algunas cintas pueden descomponerse o taponarse antes de tiempo, por lo que deberá asegurarse la adecuada filtración del agua, para un mejor manejo. La obstrucción del agua, disminuye notablemente la eficiencia del riego como del fertilizante que se aplica.

Actualmente a nivel mundial, la tendencia de la horticultura es que dentro de los insumos y costos de producción estén contempladas las cintas de riego, ya que representan un insumo fundamental para el desarrollo de los cultivos, el cual no solo permite regar a las plantas sino también fertilizarlas.

TAPONAMIENTO

Si las cintas de riego se taponan, muy poco se puede hacer al respecto, a pesar de que existen productos químicos, como el ácido fosfórico, que permite la limpieza de la obstrucción. No obstante, es mejor tomar medidas preventivas. En la mayoría de los casos deberán reemplazarse las cintas. En producciones intensivas y sobre todo comerciales, el productor no debería gastar más nutrientes en una planta que en otra, ya que los rendimientos desuniformes no ayudan en los números al final de las cosechas. Es necesario un máximo empeño en el suministro de agua limpia al sistema de riego.

RENDIMIENTOS

Hoy en día, el agricultor no puede pensar en producir, sin contar con sistemas de riego. El uso de tecnología, con variedad de semillas de alta genética, mallas media sombra, mulching e irrigación, son los responsables de doblar o triplicar los rendimientos por planta; y en el caso específico del tomate, para llegar a los25 a30 kgaproximadamente.

El sistema de riego es diferente y adaptable a cada emprendimiento hortícola y cada cultivo. La recomendable a los horticultores y a aquellos que se inicien en la producción, es acercarse a empresas serias, que les brinden asesoramiento adecuado e integral conforme a cada necesidad.

ANTECEDENTES

Desde hace unos tres años aproximadamente, el mercado presenta un crecimiento no menor al 30 % en la adquisición de este insumo. En el periodo mencionado, el uso de equipos de irrigación se duplicó exponencialmente. Incluso, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) está incentivando el uso de la tecnología de riego. Igualmente, las empresas dedicadas a su comercialización, cada día mejoran los sistemas de instalación, para brindar mejores rendimientos en las huertas, lo que se traduce en el surgimiento de un mercado competitivo en este campo.

(*) Especialista en sistemas de riego e insumos agrícolas

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