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Para la cría de los pollos, se provee a los granjeros el balanceado elaborado especialmente para este proceso, como también del asesoramiento técnico para la obtención de los mejores resultados en términos de calidad, peso y presentación de los productos.
Es así que los granjeros se transforman en un eslabón clave dentro del esquema productivo de la compañía, ya que su trabajo aporta gran parte de las características diferenciales del alimento y ayuda a alcanzar los mejores estándares de la industria a nivel internacional.
ENFOQUE CORPORATIVO
Se trabaja cada vez más cerca de los granjeros, implementando programas de calidad y trazabilidad que buscan mejorar día a día la gestión productiva y controlar mejor nuestro negocio en conjunto; además de llevar un mejor producto a la mesa de los consumidores.
Por otra parte, nos encontramos en pleno proceso de certificaciones para adecuar nuestra planta de producción, tanto en términos de procesos como de documentación, para la exportación a los mercados más exigentes a nivel mundial. Una de las principales certificaciones sobre las que estamos trabajando actualmente es la de HACCP, con el objetivo de seguir ganando espacio en el mercado internacional.
MANO DE OBRA
Actualmente, la industria es una de las grandes empleadoras a nivel nacional. Con más de 800 empleados, es una de las empresas con mayor crecimiento en cuanto a su dotación, pasando solamente en el periodo de un año a duplicar la cantidad de mano de obra directa empleada en las diferentes áreas de la empresa. Este potencial es ciertamente multiplicador al tomar en cuenta los cientos de personas y familias que trabajan en toda la cadena de valor desarrollada por nuestra industria, granjeros distribuidores, fleteros y proveedores, desde la fecundación de los huevos hasta la llegada de nuestros productos a la mesa de los consumidores.
(*) Técnico de Pollpar SA.