Balanceados para animales de alta producción - Dr. José Luis Wlosek (*)

El mercado ofrece al productor lechero diferentes tipos de balanceados, concentrados, sales minerales y otros productos destinados a vacas de alta producción; además de líneas para terneras y recría de vaquillas. Todo el portafolio para el sector es formulado y creado específicamente, considerando los requerimientos y necesidades de las distintas zonas del territorio nacional.

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Los alimentos que serán proveídos a las vacas de alta producción son elaborados en una planta industrial que cuenta con la más alta tecnología y estrictas normas de calidad. Los ingredientes utilizados se someten a rigurosos controles, para luego ser almacenados en depósitos especiales, equipados con medidores de temperatura y humedad, además de un moderno sistema de ventilación. De esta manera, es factible garantizar la calidad de los productos que se ofrecen al mercado.

Teniendo en cuenta una experiencia de 26 años a nivel nacional, el desarrollo de los portafolios de productos fue creciendo, a fin de satisfacer las necesidades de los pequeños, medianos y grandes productores. Asimismo, la introducción de los mejores técnicos en el ramo de nutrición animal es constante, los cuales son capacitados y poseen gran trayectoria profesional.

COMPOSICIÓN

Los balanceados tienen una composición que está basada en fuentes de proteínas de origen vegetal, cereal, subproductos industriales, núcleos vitamínicos, minerales y aditivos.

En este sentido, se recomienda el suministro de 1 kg de ración lechera AP por cada 2,5 l de leche producida, acompañado de forrajes (pasturas, ensilajes, heno).

RESULTADOS

Mediante la inclusión de balanceados en la dieta, es notable aumentos significativos y constantes en la producción de leche; pues existen productores que logran 50 l de leche diarios por vaca.

La producción lechera depende de varios factores a tener en cuenta, siendo el más importante la nutrición, pero también es necesario considerar un buen manejo sanitario de los animales en el tambo, la genética y el ambiente dónde se encuentra el establecimiento. Todo influye en el resultado final.

RACIONES

Depende del manejo de cada tambo y la infraestructura disponible. Generalmente, se efectúa de acuerdo a la cantidad de ordeñes diarios. Algunos productores suministran el balanceado durante el ordeño y otros después.

El suministro de balanceado en la producción lechera es fundamental para obtener altos rendimientos de leche vaca/día. Si solamente un animal se alimenta de forrajes, no superaría los 10 l de leche por día. De ahí la importancia de suministrar balanceado para llegar a los niveles productivos mencionados anteriormente.

La genética de vacas lecheras creció a pasos agigantados en los últimos 10 años produciendo cada día más y, al mismo tiempo, demandando mayor cantidad y calidad de nutrientes. Así, los alimentos balanceados constituyen un elemento indispensable en la dieta de la vaca lechera en producción.

SUGERENCIAS

El productor lechero debe capacitarse constantemente y trabajar en la eficiencia general del establecimiento. La recomendación es realizar evaluaciones periódicas de las condiciones del tambo, de la cantidad y calidad de leche obtenida en un periodo de tiempo determinado. Si existen dudas, debe comunicarse con técnicos y especialistas en el área, a fin de recibir instrucciones específicas acerca de un plan de alimentación acorde a su proyecto.

(*) Gerente técnico. Planta de balanceados - Trociuk

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