Cargando...
Cómo empezar a consumir aguacate
Una forma muy sencilla de incluir aguacate en la dieta es en forma de batido. Para ello basta licuar pequeños trozos de aguacate, leche de avena, una pera, jengibre rallado, perejil y edulcorante.
Lea más: Refrescante milkshake de aguacate para disfrutar de la tarde
Otra opción fácil y muy rápida es rellenar el aguacate con una mezcla de atún, mayonesa, perejil, semillas de sésamo y de girasol. Solo falta condimentar a gusto y disfrutar.
Lea más: Tacos de atún: el plato más liviano de la semana
Una alternativa fresca es la ensalada de aguacate, garbanzos, queso Paraguay o ricota, choclo, tomate y lechuga. Con aceite de oliva y sal o un poco de salsa de soja queda genial.
Lea más: Receta de xatonada, una exquisita ensalada catalana
Las tostadas con aguacate son un buen snack. Solo necesitás pan blanco o integral tostado, aguacate, pera, nueces, y un baño de chocolate o miel de caña.
