Galletitas alemanas con Elvira Huber

La profesora Elvira Huber dictará su tradicional curso de galletitas alemanas para Navidad, desde el jueves 23 de este mes, hasta el jueves 13 de noviembre, en el horario de 15:00 a 17:00.

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Deliciosas galletitas

“Aprenderás a hacer galletitas de miel decoradas, kokosmacronen Bakconfek, argollitas de nueces, argollitas de limón con pistacho. Además, galletitas de almidón Rosita –vainilla–, pffernusse de miel, canela entre otras”, invita Elvira.

Cocina para fiestas

Prosigue además el curso de cocina para fiestas, todos los martes, hasta el 18 de noviembre, de 15:00 a 17:00.

La propuesta de estas clases es aprender a cocinar pierna de cerdo deshuesada y decorada, peceto relleno con jamón y queso, salsa madera, gelatina de pollo deshuesado, jamón glassé, pandulce, budín inglés, pavé, entre otros.

En familia y para compartir

Estas propuestas son ideales para preparar y disfrutar en familia durante las fiestas de fin de año.

Además, pueden ser una excelente opción si existe el plan de comenzar una microempresa gastronómica.

La profesora Elvira Huber enseñará cada receta paso a paso, así los alumnos podrán replicar lo aprendido sin dificultades.

Más información puede obtenerse en Gaudioso Núñez 885 casi Azara, o llamando al Teléf. 021- 222997.

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