La industria avícola tuvo que hacer un ajuste de cinturones

Para la industria avícola el 2012 fue un año duro, asegura Gustavo Koo, director de Las Tacuaras, que comercializa productos de la marca Nutrihuevos.

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“Incidió mucho el precio de la materia prima, teniendo en cuenta que el alimento balanceado representa para nosotros el 70% del costo de producción. Al subir la cotización de los granos a nivel mundial nos vimos afectados y tuvimos que ajustarnos mucho los cinturones. Pero fue una razón para trabajar con más eficiencia en la parte administrativa y para tener un crecimiento sustentable”, indicó.

En cuanto a trámites en instituciones públicas, la única complicación que tuvieron fue cuando la Seam no les renovaba la licencia ambiental. “Tras el cambio de Gobierno se liberaron todas las licencias en dos semanas, para muchos empresarios fue un signo claro de que se quería trabajar y apoyar a los industriales.

Sobre el 2013 sostiene que a nivel país existe mucha expectativa. “Se habla de un crecimiento muy grande y cuando la economía del país marcha bien, impacta positivamente a nuestra empresa en particular y en general a todas, por eso estamos muy expectantes”.

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