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El primero es el curso de “Gastronomía Nivel I”, que se desarrolla cada martes, en el horario de 14:00 a 17:00.
El segundo es el curso de “Repostería y confitería nivel I”, que se cumple cada miércoles, en igual horario.
Más información puede obtenerse llamando al teléfono 021 582-621, o al celular 0961 905-280. Las jornadas se desarrollan en calle Imperial entre Saturio Ríos y Nilo Meyer, San Lorenzo.
Refiere la profesora René Brunelli, directora del Centro de Formación y Capacitación Laboral Santa Marta, que ambos cursos están especialmente diseñados para aquellas personas deseosas de preparar las más deliciosas recetas gastronómicas de manera sencilla y fácil, paso a paso, en el anhelo de que las mismas puedan ser saboreadas en familia, o formen parte del menú para el microemprendimiento económico que fortalecerá la economía hogareña.
Comidas deliciosas y nutritivas con Elvira Huber de Giménez
La profesora Elvira Huber de Giménez comenzará mañana su curso “Comidas diarias fáciles y nutritivas”, de 15:00 a 17:00.
Incluirá platos variados salados y dulces, como: ñoquis alemanes con gulash, puré de zapallo, chipa guasu, guiso de carne con arroz, caldo de poroto con tortillas de berenjena, empanadas de mandioca, lambreado, mbeju, soyo so’o apu’a, panqueques de manzanas.
Además, alfajores de maicena, pastafrola, reciclados de comida, bizcochuelo relleno con crema de vainilla y chocolate, escalopines de carne con arroz o puré de papa. Teléfono 021 222-997, Gaudioso Núñez 885 casi Azara (detrás del Seminario Metropolitano).
La profesora Elvira Huber de Giménez es una experta en la elaboración de menú novedoso y delicioso, y además tiene la facilidad de ser una excelente conocedora de las más exquisitas recetas alemanas.