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Tuvo lugar en tres etapas el acto de culminación de actividades del Centro Garofalo.
Se trató de una fiesta plena de emoción, con un gran grupo de egresados de sus carreras y cursos, quienes recibieron sus títulos y distinciones en el salón de eventos del citado centro.
Se entregaron certificados a egresados del primer, segundo y tercer año: Asistente de gastronomía, Técnico gastronómico, Alta gastronomía, Profesional pastelero y Profesional panadero, quienes culminaron el año lectivo con acabados conocimientos en relación a sus respectivas elecciones profesionales.
Por otra parte, como incentivo para egresados y aspirantes se realizaron concursos, y durante los actos de colación se entregaron los trofeos a los ganadores del “Gran Concurso de Cocineros 2017 María Clara Benza de Garofalo”.
Estos premios fueron entregados por representantes de distintas empresas nacionales.
Dicha premiación viene realizándose desde el 2004, entendiendo que ayuda a crecer profesionalmente.