Cursos gratis sobre chocolatería

Todos los viernes se desarrollan clases gratuitas sobre chocolatería en La Casa de la Repostería, de Marité Paniagua, Caballero 541 casi Cerro Corá. Hoy no habrá clase, porque el profesor Jorge Leiva está enfermo. Los encuentros teórico-prácticos seguirán el viernes que viene, y el profesor Jorge Leiva enseñará a preparar postres semifríos, al igual que tartas dulces de chocolate.

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Resaltó además Marité Paniagua que las clases proseguirán cada viernes, para desarrollar más temas de interés, bajo la coordinación general de Pastel Diseñamos Ideas. Las clases son posibles gracias a Puratos, grupo internacional con una gran gama de productos, conocimientos y experiencia en panadería, pastelería y chocolates, con sede central en Groot-Bijgaarden, cerca de Bruselas, en Bélgica. Más datos, Teléf. 446-368.
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