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El Banco de Alimentos es una organización sin fines de lucro que tiene como misión evitar el desperdicio de alimentos y asistir a asilos, hogares, albergues, comedores y funcionarios que brindan servicios a personas en condiciones de pobreza y vulnerabilidad.
El día de la colecta, más de 3.000 voluntarios en todo el país se movilizarán para recibir en los supermercados la donación de alimentos no perecederos, como fideo, aceite, arroz, azúcar, harina, yerba, leche en polvo y enlatados.
Estos alimentos son recolectados, registrados y distribuidos a las instituciones a lo largo del año.
En la última colecta nacional se logró juntar 48 toneladas de alimentos que fueron entregados a 139 instituciones sociales.