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Los temas serán: pierna de cerdo deshuesada y decorada, peceto relleno con jamón y queso, salsa madera, gelatina de pollo deshuesado, pavé, jamón glasé. Además, pan dulce, budín inglés, cupcakes, finísimas decoraciones, cubiertas, pasta americana, fondant, filigranas, chocolate, cobertura, crema de café a la manteca, etc.
Y el jueves 23 de este mes comenzará el tradicional curso de galletitas alemanas para Navidad, que seguirá, en el horario de 15:00 a 17:00, hasta el jueves 13 de noviembre, y se aprenderá desde las galletitas de miel decoradas, hasta kokosmacronen Bakconfek, argollitas de nueces y más. En Gaudioso Núñez 885 casi Azara, Teléf. 222-997.