Chávez es sinónimo de larga tradición artesanal en fabricación de guitarras

La fabricación de la guitarra no solamente requiere de una buena madera, sino también de una buena "mano". Una larga tradición familiar en este oficio en la vecina localidad de Luque se da con Manuel Chávez (67) y sus hijos. Si bien para muchos constituye un simple instrumento de música, su elaboración guarda numerosos secretos que pocos conocen y en esta nota nos revela el artesano que comenzó en el oficio a los 9 años en la fábrica de su abuelo Sebastián, su padre Ambrosio, sus tíos Cástulo y Epirión Chávez.