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La Preferida, representada por Gertrudis Bendlin de Wagner; Chopería del Puerto (Mario León), La Paraguayita (Esteban Villalba), Alemana II (María Luisa Sánchez), Chopería Roma (Gloria Teresita León), San Roque (Ricardo Knapps), San Miguel (Ramón Maciel), Bolsi (Pedro Valiente), Lido Bar (María Cristina Doce), Munich Bar (María Delfina Soljancic), Carioca (Dahiana Escobar), Parrillada Valencia (María Cristina Matta) y la Confitería El Molino (Santiago Manchini) son nombres conocidos para los asuncenos y pronunciarlos evoca sabores y recuerdos de encuentros con amigos.
La concejala Pepa Kostianovsky propuso que la Junta Municipal reconociera el aporte a la vida de la ciudad y así se hizo ayer. En la entrega de placas, Pepa destacó cada local como escenario del arte, la bohemia, el pensamiento, la cultura, las tradiciones y la vocación “de una sociedad más cálida, más cariñosa, más cordial. Era justo un pequeño y humilde reconocimiento como prueba de una larga historia en la que hay mucho cariño por nuestra querida Asunción”.