Método para controlar bacterias en tilapias

BOGOTÁ (EFE). Un grupo de científicos colombianos crearon un método para controlar la bacteria “Streptococcus agalactiae” que afecta el desarrollo de las tilapias, y que ocasiona cuantiosas pérdidas económicas para los cultivadores de este pez.

Cargando...

Esta bacteria afecta al pez que vive en regiones de clima templado o cálido y que en la actualidad se cría en 135 países, incluyendo Paraguay.

Investigaron la forma de controlar la propagación de la bacteria, que se alberga en el intestino de las tilapias y que puede causar su muerte, analizando los azúcares que se encuentran en su interior y viendo cuáles de estos inhibían el paso de la infección. Encontraron que la lactosa y la galactosa son los dos tipos de azúcares capaces de inhibir el paso de la bacteria desde su estructura molecular hasta el intestino de la tilapia.

Enlance copiado
Content ...
Cargando...Cargando ...