Coreanos industrializarán el sésamo

CONCEPCION (Telmo Ibáñez, corresponsal). Los principales directivos de la empresa coreana Chung Bo Paraguay, Young Soon Park, Gie Jung Lee y Celso Cañiza Paredes, adelantaron que en estos momentos se vienen recibiendo y ensamblando los nuevos equipos para producir aceite de sésamo en esta ciudad.

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“Logramos producir una muy buena calidad de harina de sésamo, pero ahora tenemos la intención de fabricar aceite, considerando la buena calidad de esta oleaginosa”, manifestó el licenciado Cañiza Paredes.

Chung Bo Paraguay, desde su instalación en el Km. 8 de la ruta a Loreto, en la compañía Romero Potrero, distrito de Concepción, ya invirtió 3 millones de dólares, de los 10 millones que tiene previstos a corto plazo.
“Para la elaboración de aceite, la empresa desembolsará aproximadamente 300.000 dólares, y una vez en funcionamiento, en un turno se requerirán 200 funcionarios”, agregó Cañiza Paredes.
La empresa viene operando en esta ciudad a partir del 2004, con la elaboración de harina de sésamo, pero entre sus proyectos está fabricar polvo de locote, otro de los productos muy bien cotizados en el mercado exterior.
“Una vez que pongamos en funcionamiento la fábrica, produciremos diariamente 1.200 litros de aceite, trabajando en un solo turno de 8 horas, pero podemos aumentar ese tiempo de acuerdo a los primeros resultados”, precisó Young Soon Park, presidente de Chung Bo Paraguay, con sede en Concepción.

Tanto el aceite como la harina de sésamo tienen muy buena aceptación tanto en el mercado de los Estados Unidos de América como en países de Asia Oriental y en el Brasil.
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